【日本橋ゆかり×本格手打もり家】とっておきの豆乳うどん 1,650円(税込)
日本橋ゆかり三代目、野永シェフ渾身の豆乳ソースをつかった最高傑作が誕生！豆乳をベースに何種類もの具材を加えた日本料理のエッセンスが凝縮した豆乳ソースに、みょうが・大葉・水菜・たまねぎをミックスした薬味野菜をトッピング。絶妙なバランスと格別な余韻を感じる洗練された一杯をぜひご賞味ください。
【日本橋ゆかり×本格手打もり家】とっておきの豆乳うどん(オリーブ地鶏のとり天のせ) 1,950円(税込)
豆乳うどんに野永シェフ考案の「オリーブ地鶏のとり天」をトッピングした贅沢な一杯です。
特上ぶっかけ天ぷらうどん 1,400円(税込)
天然の特大えび1尾と野菜天5種をトッピングした新メニュー「特上ぶっかけ天ぷらうどん」が完成しました。これだけ食べ応えのある「ぶっかけうどん」は他にない、そう自信を持ってオススメできる新メニューです。さらに嬉しい大根おろしと徳島県産すだち付きですので、お好みでトッピングしてお召し上がりください。
