創業周年祭記念メニュー「オリーブ牛と花山椒の特製ゴマつゆうどん」

本格手打もり家と日本橋ゆかりのコラボによる創業周年祭記念メニュー。

極上のオリーブ牛ロース肉と京都産花山椒を使用したかつてない讃岐うどんが誕生しました。

原価はなんと60%超えです。A4~A5ランクのオリーブ牛のロース肉を120g、京都産花山椒を30g、大満足のボリュームでのせました。

讃岐うどんの大人気YouTubeチャンネルの「おっ！チャンネル」さんにご紹介頂きました！

販売開始前から話題となっています！